15第 15 章
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谷翘心里确实有一点笑他的意思,骆培因刷个碗架子好像搭得多熟一样,可真做起来是另一回事。
因为觉了表哥的一点笨拙,她觉得这个表哥在心理上更亲近了一点。
谷翘没否认,只是笑着说:“你去拿酒精消下毒吧,碗碟我再冲洗一遍就好了,你不用管了。
“出去吧,你留这儿是要监督我吗?”
谷翘打开冰箱:“我清点一下今天剩下的菜。
我以往都是当天吃多少买多少,今天因为来客人多买了些,剩了不少,我想着明天怎么把它们解决了。”
她出厨房就要进客厅,总不能直接进自己的小房间。
可她也没什么和客人可说的,于是决定待在自
己最熟悉的厨房里。
骆培因知道,因为他从馆子里叫了菜,所以谷翘多买的菜没派上用场。
他又听谷翘说:“这个山药我本来准备晚上做清炒山药的,今天没炒,那我留着明天早上做山药粥。”
骆培因怀疑谷翘是特意说给自己听的,他喜欢吃山药。
他怀疑谷翘有一点点邀功的意思,虽然她今晚没做,但是她可是有这份心的,而且她明天早上还会给他做。
他倒不觉得谷翘这样直说有什么不好,这年头酒香也怕巷子深,不自己介绍的话
别人也看不见她的功劳。
不管谷翘有什么目的,确实是很尽力。
连奶奶这几年买菜都是老钱开车送她去的,也不是天天都去买新的。
骆培因洗完碗转身,正好瞧见谷翘从围裙里掏出一个小本子,用笔划着什么。
见骆培因看她,她主动解释:“今天早上我记的只有买菜的花费,但是没用完,我要注明一下。”
“你每天都记账?“
谷翘笑着说:“是的。
记账让我有一种掌控感。
虽然我只承担一个家庭的采购,但是也能学到怎么控制成本。”
当然也是为了账目清晰,免得别人误会她贪钱。
这一点她没说,骆培因也明白了。
骆培因听谷翘把买菜记账描述成这样,不由问:“你是怎么控制成本的?”
谷翘近来掌握了一套控制成本的方法,只是无人诉说。
见到骆培因问,谷翘毫无保留地分享给他:“每顿饭要保持有凉有热有荤素有菜有汤,这个基调是不变的,然后要根据每人口味定具体的菜。
而且我每天定的菜金都有一个大概的数,不能
花了。
每个人爱吃的不只一样,每样菜价有贵贱,在这个预算的前提下,我就开始进行调配。
要是贵的鱼啊虾的,我就尽可能选择大家都能接受的烹饪方法,否则”
否则就显得厚此薄彼。
“你可真是有经济头脑。”
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